الحلى الوردي

موضوع: الحلى الوردي الخميس أغسطس 07, 2008 11:07 pm

المقـــــــــــــادير مع الطـــــــــريقه

2 بســـــــــكويت مطحــــون وقشطـــــه نخلــطهـــم مــــع بعـــــض الا ان يتماسكـــون

وهذه صورة البــــسكوت الي استــــخدمته

وهذا بسكوت لما طحنته

ونضـــع بالخـــــــــــلاط

علبة زبادي
7 فناجيل حليب بودره
2فنجالين سكر

ونضــعه على البســـكويت والقشــــطه

وندخله الفرن فقـــط ليـــتماســك

وهـــذا بعـــد مـــاطلــع مــن الفـــرن

وتخليـــتنه الثلاجــــه ليــــبرد

ثم تحـــديـديـن على شكـــل دوائــر بعلبـــة البكنـــج بودر

وهذا بعد مانتهيت

ثم تجبيـــن طبايـــق المـــويه
وتحطــــينه في وســــط الدائــره الي سويتــيهن

وهذه من قريب

والمرحله الاخيره الطبقه الثالثه

جلي يكون بودره

وتحطـــــينه بالثـــلاجـــــــه لايقــــل عن 3 ساعــــــــات

وبعدين تكمليــــن القـــص بعلبــــة البكنــــج بودر وتشـــيليـــن الطبـــايق لاتـــاكلــينـــهن هههههه

وهــذه صـــورة الجلي

وممكــــــــن تحطــــين قبل الجلي
كريمــــــه وماء الى ان تغلـــــي
فـــوق الطبقـــه الثانيـــه ولما يبـــــــــرد
تحطــيـــن الجلـــــــــــي طعـــــمه حلـــــــو ويكـــــون لونـــه اصفـــر مـــع احمـــر

بس انــــا احـــب هــــالونيــن ابــيض ووردي

وهـــــذا صحـــــن لاحلــــــى رد

وبالهنــــاء والعافيـــــــــه
__________________
منقول